ESSOREUSE SALADE SWING XL 20

Essoreuse à salade MATFER Swing XL, idéale pour sécher rapidement et efficacement grandes quantités de salade grâce à son système de balancement innovant et sa grande capacité. Parfaite pour les professionnels de la restauration et les amateurs exigeants, elle allie robustesse et praticité pour préserver la fraîcheur et la texture croquante des légumes. Son design stable et son couvercle transparent facilitent le contrôle de l’essorage, offrant un gain de temps appréciable en cuisine professionnelle.
Conçue pour les besoins des professionnels et des réceptions, cette essoreuse combine un panier aéré et un mécanisme de démultiplication qui réduit l’effort à la manivelle. Sa robustesse et son efficacité en font un outil essentiel pour garantir une préparation rapide et saine dans les secteurs de la restauration et de la gastronomie. Son usage optimise la qualité des salades tout en simplifiant le travail en cuisine.